مطبخ

المقادير:

• بيضتان
• 3/4كوب سكر
• 3/4كوب حليب سائل
• 1/2 كأس زيت
• كأس ونصف طحين
• ملعقة ونصف صغيرة  باكنج باودر
• ملعقة فانيلا
• ملعقتان ليمون

مقادير الكراميل:

• 3بيضات
• كوب و3/4 ماء
• 1/2كأس سكر
• كأسان حليب ناشف
• ملعقة صغيرة فانيلا
• ملعقة صغيرة ليمون

الطريقة:
 

• تخلط مقادير الكعكة معا والليمون يوضع  اخر شئ حتى يفور.
• اما الكراميل فتخلط مقاديره بالخلاط الكهربائي.
• ثم ناتي بصينية نحرق فيها 4 ملاعق سكر ثم نصب فوق السكر المحروق خليط الكراميل ثم خليط الكيك.

• لاتقلقي من اختلاط المكونات ستنفصل لوحدها بعد الخبز(بقدرة قادر بتنفصل عشان هيك سموها قدرة قادر صح منى؟ هيك بعرف)
• الان ضعي الصينية في صينية اكبر منها وضعي فيها ماء  ثم اخبزيها بفرن متوسط الحرارة
• بعد ان تبرد اقلبيها وضعيها في الثلاجة حتى تبرد تماما\

وصحتين وعافية

اعداد الجارة العزيزة

منى اسعد

مدونة العسل وخواطر ملكة النحل وزهرة البنفسج